Gaider Marlies, MSc

Portraitbild Gaider Marlies

    Wissenschaftliche Karriere

seit 04/2022
Dissertation zum Thema „Einflussfaktoren auf die Sensitivität des Süßgeschmacks“ am Christian Doppler Labor für Geschmacksforschung, Institut für Physiologische Chemie, Fakultät für Chemie, Universität Wien, Österreich

2020 – 2022
Masterstudium der Ernährungswissenschaften an der Universität Wien, Österreich

Masterarbeit: Analyse von ausgewählten sensorischen Attributen und verzehrassoziierten Emotionen beim Konsum von pflanzlichen Milchalternativen mittels der dynamischen Methoden Temporal Dominance of Sensations (TDS) und Temporal Dominance of Emotions (TDE)

2017 – 2020
Bachelorstudium der Ernährungswissenschaften an der Universität Wien, Österreich
Bachelorarbeit:
 Geruchs- und Geschmackspräferenzen bei Säuglingen und Kleinkindern